На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Интересный мир

17 917 подписчиков

В Исландии есть традиция печь хлеб прямо в земле (фото дня)

Исландия — страна гейзеров и вулканов, и местное население научилось использовать их в домашнем хозяйстве.

Один из древних рецептов по приготовлению «вулканического хлеба» (hverabrau?) используют и сегодня. Горшок с тестом закапывают возле гейзера на 24 часа, а сверху кладут камень. Температура почвы достигает 100 °C, что позволяет тесту пропечься.

Такой хлеб едят с маслом, чтобы перебить серный привкус.

В Исландии есть традиция печь хлеб прямо в земле (фото дня)

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх